想不到在Kajang的车厂区居然可以找到如此好吃的手工自制鱼丸！
这家鱼丸粉餐厅的名字很亲切，就叫肥佬鱼丸，肥佬指的是现任老板的父亲，也是肥佬鱼丸的创办人，现已传至第二代
这间店不好找，因为附近都没有路牌，其实他们就在Bandar Teknologi Kajang，这里很多车厂，茶室的招牌写着士毛月鱼头食馆，不过这家餐厅已经不在了，只要看到这个招牌，就知道来对了地方
里面是一般茶室的摆设，顾客大部分都是街坊熟客
在这里可以吃到各种平价又好吃的面食，选择很丰富，穿着蓝色衣服的帅哥就是老板
有各种酿豆腐和咖喱鸡可以加料～
这里的饮料和一般在KL茶室喝到的有点不同，比如这杯招牌肥佬参，结合了奶茶和另一种饮料（保密），带有一种特殊的甜味，风味独特，一杯RM2.60
连冰的饮料都放在传统咖啡杯的碟子上，相当特别，这是海南参，奶茶的比例比咖啡来得多，味道不同于一般的海南咖啡，有自己的特色，一杯RM2.80
比较常见的Milo Dinasour，这里叫爸爸参，Milo味很浓，一杯RM2.80
除了鱼丸粉，这里也有卖很多其他面类，比如这碟大仔，是一种肉碎面，搭配一小碗鱼丸和肉丸汤，一碟RM5.50
感觉上是客家面的改良版，肉碎是老板自己调配的，吃之前记得先捞均匀，味道更香！
如果选择细面条，就叫小仔，面条和云吞面很像
其实精华是这一小撮辣椒酱，如果能吃辣，一定要和面搅拌在一起，让整盘面变得香辣够味！
很少见的炸肉干捞面，猪肉是半肥瘦，比较有咬劲
这就是这里的招牌特色清汤鱼丸粉了，使用的面是林明面，不是一般的黄面哦，所以颜色比较浅，也比较健康，一碗RM5
材料有三片鱼饼和三粒鱼丸，还算丰富
最值得吃的当然就是这里的手工鱼丸了，其实是半手工制作，先使用机器将豆腐鱼搅成鱼浆，再手工捏成一粒粒鱼丸
这里的鱼丸并不使用硼砂，而是使用另一种天然的替代品，所以吃起来更健康
鱼丸咬起来口感偏软嫩，不会太硬，感觉很新鲜！
如果口味比较重，也可以选择特色咖喱鱼丸粉，咖喱汤是使用自制辣椒酱熬煮出来的，所以特别香辣够味
也可以点一些配料来吃，比如鱼鳔，让我想起最近才在Happy Garden吃到的大同鱼丸粉，同样没有臭油味，不错吃
如果觉得面的料不够多，还有各种酿豆腐可以加料，选择超丰富！
住在Kajang和Semenyih一带的朋友如果喜欢吃鱼丸粉，可以到这家茶室一试，包你一试成主顾！
【餐厅资讯】
肥佬鱼丸 Fat Boss Fish Ball
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50, Jalan 1/10, Seksyen 1, Bandar Teknologi Kajang, 43500 Semenyih, Selangor.
6:30am-5pm（每二个星期的星期二休息）
推荐指数：7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
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我爱大马美食！ 
Really good. Price is reasonable RM6.90 for a bowl of noodles with fish balls and fuchook.