Serdang人气爆灯的铁皮屋大鸡腿Nasi Lemak!
有一次经过Serdang,顺便来寻找耳闻多时的铁皮屋,餐厅就在大马路边,Black Horse Café对面,很容易找
❤复古主题茶餐室
铁皮屋是由一对年轻夫妇所创(老板娘是美女哦),走的是至今仍然很流行的复古concept
外面摆了好几张塑胶椅子stand by,生意好到客人要坐在外面等位子…
来的时候是平日,大概7点左右就坐满了人,生意真的很好
柜台摆了几桶童年时候的零食,营造复古氛围
❤吃的不只是味道,还有卖相
很喜欢去研究为什么一家餐厅会成功(或失败),发觉这家茶室有点类似Café,在食物或饮料的卖相上下了不少心思,比如这瓶铁皮屋清热凉水就特别贴上了自制的logo,加上用铁罐来喝,感觉真的很复古,一瓶RM2.90
直接倒进铁罐里喝,很冰凉,不过凉水有点太甜
来这里必吃的招牌炸大鸡腿椰浆饭,用婆婆年代的铁碗来装,让我想起另一家同样走复古concept的Wondermama餐厅,一碟RM11.50
是一整只大炸鸡腿,分量十足,鸡腿炸得很完美,古铜色,表面的油也流干了,看起来不会太油腻
里面的肉炸得熟透,没有吓人的血色,可见餐厅已经掌握了纯熟的炸鸡技术!鸡肉热腾腾,很新鲜多汁,唯一的缺点是鸡皮本身没什么味道,如果可以搭配一些香料来炸(好像Village Park那样),就更棒了
Sambal不错,够辣
椰浆饭很香,可以看到有加蒜米和葱
Cendol来的时候,让我眼睛一亮,因为卖相实在很漂亮,一碗RM5
上面堆满了亮晶晶的红豆,Cendol吃起来很软嫩,口感不错
吃过那么多Cendol,这里的Cendol算是比较有用心在做的了,gula melaka够香够浓,好吃
来了一次,就知道这里为什么会很受年轻人欢迎了,虽然是“茶室”,却更像Café,无论是餐厅的concept或食物的摆盘,都花了不少心思,确实没有白来一趟!
【餐厅资讯】
铁皮屋 Iron House Kopitiam
Lot 65639, Jalan BS 3/1, Taman Bukit Serdang, Seri Kembangan, 43300 Selangor.
6pm-12am(礼拜一休息)
推荐指数:7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^
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