【蕉赖美食】一煲两吃的招牌港式鸡煲!六记鸡煲 Lukkee Chicken Hotpot @ Dataran C180, Cheras

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来自香港的重庆鸡煲,更合本地人口味!

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Dataran C180已经变成Cheras最热闹的火锅城,而六记是这里新开的一家火锅餐厅,来自香港,主打可以一煲两吃的港式鸡煲,就在乐天火锅隔壁而已


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Cheras这家店是六记在海外的第一家分店,装潢以红色调为主

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先来两杯饮料,是柠檬话梅菊花茶,可以看到里面的材料,比较真材实料!

香炸小食

凤城水饺, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
吃火锅,就是要搭配一些香炸小吃,这是炸凤城水饺,6粒RM16

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一口咬下去,里面的内馅饱满,还可以吃到虾肉哦!

南乳炸鸡翼, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
在香港也很流行的南乳炸鸡翼,这里的鸡翼看起来特别肥美,咬起来很鲜嫩多汁,一份RM16

花枝丸, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
在大马比较少见的盐酥花枝丸,搭配咸咸的粉一起吃,可以咬到弹牙的苏东哦,一份RM14

猪颈肉, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
这几道小菜当中,个人最推荐脆皮猪颈肉,搭配泰式酸辣酱,一份RM16

猪颈肉, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
外皮真的很脆,加上味道很香的酸辣酱,味道一流!

港式鸡煲,一煲两吃

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来到六记,一定要吃这里的招牌鸡煲,是现场在厨房生煲出来的,一掀开盖子,便香味四溢,好香!半只鸡RM38,一只鸡RM68

鸡煲源自中国重庆,六记将鸡煲引进香港后,降低了辣度和油腻程度,更合大马人的口味!

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里面放了中国的花椒,带麻辣味,鸡肉用的是马来鸡,比较精瘦,鸡肉吃起来更结实,也更有鸡味!

麻辣锅, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
吃完鸡肉,还可以加汤,变成麻辣锅,一煲两吃!

娃娃鸡汤底

鸡汤, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
如果不能吃辣,可以选择娃娃鸡汤底,同样半只鸡RM38,一只鸡RM68

鸡汤, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
汤底里面可是有料的哦,有娃娃菜、火腿马来鸡,可以喝到鸡汤的鲜甜!

新鲜精致的锅料

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这里没有套餐,属于ala carte火锅,锅料选择相当多,单单蔬菜就有18种可选

手打丸, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
港式火锅一般都会提供新鲜自制的手打丸,有猪肉丸、贡丸鸡肉丸等等,好吃又健康,一碟RM14

五花肉片, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
还有新鲜的肉片,这是五花肉片,一碟RM16

牛肉片, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
颜色鲜红的澳洲牛肉片,一碟RM18

凤城水饺, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
馅料饱满的凤城水饺鲜虾云吞,一碟RM14

响铃卷, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
最特别的是这个看起来很像腐竹的港式响铃卷,一份RM9

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怎么吃?先放入汤内浸一两下,让腐皮吸收汤水,就可以放进嘴里,入口十分香脆多汁,充满豆香味!

齐齐打边炉

火锅, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
吃了鸡煲还不够饱?再来一轮火锅吧!把所有新鲜食材通通往锅内丢

牛肉片, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
新鲜的澳洲牛肉片可以直接shabu shabu,味道鲜嫩!

凤城水饺, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
肥肥胖胖的凤城水饺

手打丸, 六记鸡煲, 蕉赖, lukkee, chicken hotpot, dataran c180, cheras
煮熟后的手打丸立刻涨得发胖,口感弹牙!

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加了汤后,还是带麻辣味,一边吃,一边流汗!

想要品尝带港式风味的重庆鸡煲的话,可以到C180的六记试试看哦!


【餐厅资讯】
六记鸡煲 Lukkee Chicken Hotpot
Facebook
B-17-G, Jalan C180/1, Dataran C180, 43200 Cheras, Selangor.


+60 3-9081 5116
周一至周四:8am-11:30pm
周五至周六:8am-12:30am
周日:8am-11:30pm
推荐指数:7/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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