【士拉央美食】想吃古早味家乡美食?来KL的老招牌就对了!Canton Kitchen @ Selayang

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又酸又甜的亚三蒸金凤鱼,越吃越开胃!

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老招牌是KL有名的连锁中餐厅,在KL和PJ共有4家分店,最新一家开在Glo Damansara,最大的一家分店位于Selayang,足足有5家店面那么大!

复古怀旧的用餐环境

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装潢延续老招牌一贯的风格,走复古路线,里面可以看到传统杂货店的摆设

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用餐环境很干净舒适,空间宽敞

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还有VIP厢房,墙壁是落地窗,可以直接看到外面的风景,很漂亮!

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另一边仿造传统茶楼设计,顾客可以在这里包场办活动~

自制酱料和自耕蔬菜

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老招牌跟一般的中餐厅不同,有卖自家生产的酱料,如果喜欢这里的亚三蒸鱼,可以直接把亚三酱买回家煮哦!

蔬菜, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
老招牌在彭亨Bukit Tinggi拥有大片农场,在餐厅吃到的蔬菜,都是自家农场供应的哦,在店里也可以买到每天新鲜运来的自耕蔬菜

百香果汁, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
新鲜的百香果汁,百香果也是自家农场种的哦!

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百香果汁真材实料,味道很浓很香甜!一杯RM4.90

充满古早味的广西菜!

姜蓉鸡蒸米粉, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
老招牌的招牌菜很多,其中必吃的一道就是姜蓉鸡蒸米粉,用的是菜园鸡,汤头充满姜的香味,喝起来很暖胃,一人份是RM10

无花果汤, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
喜欢喝汤的话,不要错过这里的特色无花果汤,里面很多料,一盅RM30

富贵豆, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
蔬菜是这里的招牌,都是来自Bukit Tinggi的自家农场,特别新鲜,这是富贵豆,口感很爽脆,小的一份RM12

鸳鸯菜, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
我最爱的鸳鸯菜,是菜心芥兰混种,咬起来很脆很多汁,非常好吃,小的一份RM12

扣肉, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
广西扣肉,没有加芋头,小的一份RM12

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三层肉入口特别滑嫩,焖得很入味!

广西酿豆腐, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
说到广西菜,最有名的应该就是这道广西酿豆腐卜了,小的一份RM10

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里面的鱼浆加了韭菜,吃起来味道更香,也更健康!

菜园鸡, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
白切菜园鸡也是广西名菜,用的是菜园鸡,皮很黄,中的一盘RM35

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菜园鸡就是不一样,肉质特别结实有咬劲,也比较有鸡味

味淋酱, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
广西人吃白切鸡,一定会搭配用姜调配出来的味淋酱,味道像姜蓉,很香,也可以用来捞饭吃~

河虾, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
一打开锅盖,就闻到酒香味的黄酒河虾,价格是每100g RM11.80

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大头虾很新鲜,虾肉很有弹性,加上黄酒提鲜,正到没朋友!

亚三鱼, 老招牌, 广西菜, canton kitchen, selayang, kl
这里最好卖的其中一道菜就是亚三蒸金凤鱼,每100g RM3.80

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亚三酱是老招牌自家生产的,酸酸甜甜,不知不觉会多扒几口饭,越吃越开胃!

住在Selayang的朋友实在太幸福啦,只要来老招牌,就可以吃到充满古早味的传统美食了!


【餐厅资讯】
老招牌 Canton Kitchen
官网 Facebook
4, Jalan Paragon Utama (Selayang), 68100 Batu Caves, Selangor.


+60 3-6128 1033
11am-11pm
推荐指数:7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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