虾蛄，又称濑尿虾，居然可以做成寿司！
以前看过一位blogger介绍Sekinchan的外家料理，觉得这家餐厅很怪，居然在Sekinchan卖日本料理？找鬼来吃咩？没想到过不多久，这家餐厅就红了，各大媒体争相来报导，因为老板很有创意的将Sekinchan有名的海鲜融入了日本料理当中，变成很有适耕庄特色的日本料理！
❤木屋里的日本餐厅
餐厅是个类似住家的小木屋，就在很多海鲜餐厅的大街后面，靠近神庙，门外摆了一条用矿泉水瓶做成的巨龙，晚上还会发亮哦
外面有个小黑板，写了每日精选，天天来，都可以吃到不一样的食物
里面的摆设有点“乱水”，但很有“家”的感觉，座位不多，我们来的当天是礼拜六，全店爆满
还有打架鱼！
Sekinchan有名的沙梨酸梅，味道超浓，一瓶RM3.50
❤当Sekinchan海鲜遇上日本料理
这次来，最期待的就是这里鼎鼎有名的虾蛄寿司了，Sekinchan盛产新鲜的虾蛄，厨师灵机一动，把它做成寿司，全马大概只有Sekinchan可以吃得到，2块RM9
虾蛄已经完全去了壳，可以一整个放进嘴里，慢慢咀嚼虾蛄的鲜甜，好满足！
如果想吃得更丰富些，可以点寿司拼盘，另外加了土芒果寿司和豆腐卜寿司
非常特别的火龙果虾蛄沙律，虾蛄先炸过，再和火龙果沙律酱拌在一起，卖相独特，但味道没有太大惊喜，可能火龙果的味道原本就比较淡，一份RM12
❤以新鲜虾蛄入菜
我点了这道日式海鲜泡饭，上面放了两只大虾蛄，相当壮观，一碗RM15
除了虾蛄，还有三文鱼和带子呢！
需要自己动手剥开虾蛄的壳，可以吃到很新鲜的虾蛄肉！
泡饭里面加了一颗温泉蛋，把蛋黄戳破后，海鲜汤喝起来就更加鲜美了！
同桌的朋友点了外家招牌猪肉饭，类似日式丼饭，朋友说味道很咸，一碗RM9
也很受欢迎的潮州辣酱炒魔鬼鱼，香辣够味，配饭吃简直perfect！一煲RM12
这家小店由两夫妇打理，老板兼厨师叫阿文，旁边的美女就是他太太（长得像Amber Chia），太太的家乡离这里不到15分钟，所以才把这家餐厅取名为“外家”
下次来Sekinchan吃风，如果不想吃本地的海鲜餐馆，可以到这家很特别的日本餐厅来品尝充满Sekinchan风味的日本料理哦，包你有惊喜！
【餐厅资讯】
外家料理 Wai Jia Japanese Restaurant
118, Lorong 4, Bagan Sekinchan, Sekincan, 45400 Selangor.
+60 11-1096 9829
周一至周五：6pm-11pm
周六和周日：12pm-3pm; 6pm-11pm
推荐指数：8/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
适耕庄必玩必吃攻略：
适耕庄必玩必吃攻略（一）：稻田篇
适耕庄必玩必吃攻略（二）：渔港篇
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