最近热到爆的豪华蜜糖土司！
Empire Damansara基本上是个相当冷清的地方，平日晚上过来，这里连个鬼影都没有，唯一的例外是底楼的Boat Noodle（永远生意火红），最近则多了另一个奇迹，就是专卖蜜糖土司的Haraju-Cube！
一走进来，就给人一种耳目一新的感觉，整间店以白色和黄色的浅色调为主，很有日本的Feel
桌椅的摆设和设计也都很简单，但给人一种很舒服干净的感觉，来的时候还早（大概5点半），所以人不多，过了半小时又突然爆满，客人源源不绝的进来，很难相信这间甜品店才开了一个多礼拜！
这里免费提供加了柠檬和水果的“高级”白开水，可以看出老板的用心，旁边则是音乐播放器
Haraju-Cube主打日本甜品和饮料，其中一个招牌饮料就是Uji-Latte，是用绿茶做成的拿铁，先搅拌均匀再喝，绿茶的味道很浓，一杯RM10.90
在网络上广泛流传的Haraju-Milk，也是这里的招牌，用非常可爱的瓶子装着，整个摆盘也很日本，一份RM8.90
杯子里面的冰块居然是圆形的，老板说是用模具弄出来的，造型可爱
直接倒入杯子里品尝，女生不用直接用瓶子喝那么狼狈
喝了一口，吓了一跳，因为奶味非常浓郁清新，难道是进口自日本的牛奶？一问之下，才知道其实是本地牛奶，只不过经过了老板的调配（加了牛油），所以味道会比一般喝到的牛奶更加浓郁，厉害！
接下来，就来看看Haraju-Cube的招牌蜜糖土司，这里的蜜糖土司都是一个一个分别在烤箱里面烘烤的，而不是大批制作，因为这样才能确保面包均匀受热，口感恰到好处，所以下单后，需要耐心等待20分钟，人多的时候，可能会到30分钟至一个小时！
各位看到的这位帅哥就是这里的老板之一：Daichi Fukuzato，是日马混血儿（父亲是日本人，母亲是大马人），所以会讲广东话，吓我一大跳！
我的蜜糖土司来了，是草莓口味，叫做Strawbelicious，一份RM25.90，这里目前共有9种口味可选
在雪隆最早推出蜜糖土司的应该是专卖台湾甜点的Zen Q，但反应很差（差到店都倒了…），后来WichDay又推出了名为潘多拉盒的蜜糖土司，一炮而红，这里则主打来自日本的正宗蜜糖土司，加上老板的日裔血统，让甜品界又吹起了蜜糖土司的风潮
Haraju指的其实是日本的原宿，Daichi曾经在那里的蜜糖土司店打过工，不过这里的蜜糖土司已经经过简化，让制作不至于太过费时
蜜糖土司的用料其实很简单，上面先铺一层奶油，再放一粒冰淇淋，然后加一些水果、巧克力酱、花生碎粒和糖粉就完成了
不过简单而美观不正是日本文化的特色么？
吃了这里的蜜糖土司才知道原来外面那些漂亮的点缀都只是“配角”，真正的“主角”埋在里面，就是8块小小的蜜糖土司！
切的时候记得往里面一点切，不然整个土司会垮下来，卖相就不好看了
蜜糖土司的趣味就在于可以吃到两种不同的口感，里面的小土司比较柔软，带牛油和蜜糖的香气，还可以点奶油和冰淇淋来吃，又冷又热，真的很不错！
外曾的面包皮就比较硬一些，看到有些客人把整个蜜糖土司都吃光了，只剩下四方形的面包皮，可见不那么容易入口，哈哈
这两位帅哥就是这里的老板兼搭档，左边的是Daichi的学院同窗，一起出来创业
如果你也想试一试最近火红到不行的蜜糖土司，可以选择平日过来，周末可能要大排长龙哦！
【餐厅资讯】
Haraju-Cube
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Lot 103, Empire Damansara, Jalan PJU 8/8, Damansara Perdana, 47800 Petaling Jaya, Selangor.
+60 3-7733 5973
周二至周四：11am-11pm
周五至周六：11am-12am
周日：11am-11pm
推荐指数：8/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
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