【八打灵美食】1 Utama首创自助式麻辣香锅!Hotpot Kitchen

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健康又刺激的麻辣香锅

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1 Utama最近开了一家全新概念的中餐馆,叫做Hotpot Kitchen,是全雪隆地区第一家推出自助式麻辣香锅的餐厅,就在New Wing的Ground Floor,靠近Rainforest那里


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里面的装潢充满现代感,有别于一般的中餐馆

爱吃什么就拿什么!

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这里的点菜方式很特别,是自助式的,先选喜欢的材料,再选择辣度(四种辣度),然后付钱就可以了,简单又快速

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餐厅旁边有两个开放式的大雪柜,放了各种新鲜食材

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一边是蔬菜,单单蔬菜,就有超过二十种可选

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另一边则是各种海鲜、肉类丸类,选择丰富

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海鲜都是每天从菜市场买来的,保证新鲜!

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所有食材都是根据重量来计价,蔬菜和肉类要分开拿哦,因为价钱不同

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选好材料后,就直接到柜台秤重付钱就可以了,酱料有四种辣度可以选,包括清香味(不辣)、点点辣、爽口辣至尊辣,完全按照你的口味制作出专属你自己的麻辣香锅!

健康又刺激的麻辣香锅

黑豆浆, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
这里的食物讲究健康,连饮料也是进口自香港的鸿福堂黑豆浆一瓶RM6.99

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很多人以为这里卖火锅,其实这里卖的是干锅,是炒出来的,付了钱之后,只要等大概5分钟,食物就会送上桌咯,这是完全不辣的清香味

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如果可以吃辣,可以尝试辣度适中的点点辣,搭配蔬菜、海鲜和肉类,看起来很丰富!

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这里的麻辣酱经过特别调配,不会太油腻或太麻,香辣十足,很合本地人的口味!

五花肉, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
猪肉片是很嫩的五花肉

腐皮, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
还有国外进口的健康腐皮

不同辣度等你来挑战!

海鲜, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
觉得自己很能吃辣的话,可以进一步挑战爽口辣,搭配海鲜,味道一流!

鲜虾, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
麻辣够味的鲜虾,很适合配饭吃

竹炭, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
用来炒竹炭也不错!

沙白, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
餐厅还有隐藏菜单,可以单独炒一盘沙白,以后可能会推出新的菜单哦!

炸鸡翼, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
还有香喷喷的炸鸡翼,搭配麻辣酱,味道更香更辣!

红人, 麻辣香锅, 干锅, hotpot kitchen, 1 utama, selangor, pj
来的当天还遇到两位红人:May Ho(insta: mayho10)和Chanwon(insta: mchanwon92),连女神都爱吃呢!

喜欢比较重口味的美食的朋友,可以到1 Utama这家全新开张的麻辣香锅试试看哦!


【餐厅资讯】
麻辣香锅 Hotpot Kitchen
Facebook
G355, Ground Floor, 1 UTAMA Shopping Centre, Lebuh Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor.


+60 16-323 3206
10am-10pm
推荐指数:7/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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