越吃越瘦的日式辛辣火锅!赤から Akakara Japanese Hotpot @ Publika, Solaris Dutamas

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
让人边吃边冒汗的日式辛辣火锅,不用运动,就可以轻松减肥!

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
在Publika才新开不久的Akakara火锅店来自日本,主打名古屋(Nagoya)有名的辛辣火锅,在日本有多达250家分店,特别受女性顾客的欢迎,因为她们觉得吃辣可以瘦身!


日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
一踏进店里,简直不敢相信自己的眼睛,因为未免太整齐漂亮了吧?感觉好像把日本的店原封不动的搬来了大马!可以看出日本人对细节的讲究!

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
这里比较有特色的饮料是Hoppy Set,是无酒精啤酒 + 烧酒(装在玻璃杯里),这样一set是RM23

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
吃热火锅,就是要搭配冷啤才爽!

炸薯条, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
除了招牌火锅,这里也提供很多名古屋的道地小吃,比如炸薯条,可以搭配不同的调味料,选了Cheese & Pepper口味,小的一份RM8

炸薯条, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
吃之前,把调味粉倒进袋子内,然后拼命shake,让薯条和粉末均匀混合后,就可以吃啦!

炸薯条, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
其实是很简单的一道小吃,只是让顾客能够参与“制作过程”,更添趣味

炸鸡翼, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
很推荐这道名古屋有名的炸鸡翼,搭配胡椒粉和芝麻,一上桌就可以闻到香味,一份RM13

炸鸡翼, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
名古屋人有一种特别的吃法,先将鸡翼折成两半

炸鸡翼, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
再把鸡翼一大口放进嘴里“吸”,拿出来后,只剩光秃秃的骨头,很好玩,大家也可以试试看

玉子烧, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
芝士玉子烧是另一道招牌,需要一层又一层的煎,制作过程很费工,一份RM18

玉子烧, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
切开来后,里面的芝士真的会流出来哦,“芝”味丰富!

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
招牌辛辣火锅上桌啦,用很漂亮的日式瓦煲盛装着,一个位是RM45,最少两个位

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
辛辣火锅有10级辣度可以挑战,如果你不是太能吃辣,建议选择3级辣度就好了,如果吃了觉得不够辣,还可以要求加辣哦~

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
里面的材料以蔬菜为主,有豆芽、白菜、韭菜、豆腐和豆腐卜等,肉则有猪肉片、鸡肉丸和牛小肠等,相当丰富

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
大部分都是天然食材,比较健康

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
没想到日本人也吃豆腐卜,还以为是大马人的独特发明,哈哈

日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
辛辣火锅的汤底其实是味增汤来的,味增酱料直接进口自日本,味道绝对正宗,比较偏辣偏咸,吃3级我已经觉得相当辣(越吃到后面,越辣),10级辣度的话,简直叫人难以想像!

拉面, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
吃完料后,不要浪费珍贵的汤底,还可以另外加料,比如拉面,加拉面是RM9

拉面, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
加入拉面一煮,立刻变成辛辣拉面,真方便!

risotto, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
也可以加饭和Cheese,同样是RM9

risotto, 日式火锅, 辛辣火锅, 名古屋, akakara, japanese hotpot, spicy hotpot, publika, solaris dutamas, kl
煮成意大利式的Cheese Risotto,风味独特!

如果懒惰运动的话,可以直接挑战Akakara的辛辣火锅,辣出一身热汗,包你越吃越瘦!

可以参考台湾所拍摄的介绍影片:


【餐厅资讯】
赤から Akakara Japanese Hotpot
Facebook
A2-G2-2, Solaris Dutamas, 1, Jalan Dutamas 1, 50480 Kuala Lumpur.


+60 3-6206 4964
12pm-2:30pm; 5:30pm-11pm
推荐指数:7/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



任何食记或旅游邀约,都欢迎联络版主Logan:gohcheemun@gmail.com

也可以透过Facebook Page联络版主:https://www.facebook.com/ilovemsiafood/


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s