【茨厂街美食】旧建筑改建的新潮Café!Chocha Foodstore @ Petaling Street (KL Chinatown)

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这么老旧的建筑里面,居然隐藏了一家很新潮的Café,你相信吗?

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这个看起来很破烂的老建筑真的是一家Café哦,以前经过这里,经常看到一个印度流浪汉在这里“寄宿”,后来Café的老板租下这里后,花了整整4个月的时间进行整修,才将这里改造成一家焕然一新的潮流Café,叫做Chocha Foodstore

很“潮”的老建筑

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老板本身是一名建筑师,在改造这个地方的时候,只是强化构造(避免坍塌),其他一砖一瓦都尽量保留,包括很美丽的传统地砖

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所有墙上的瓷砖都原封不动,只有桌子和椅子是新的,随便一拍,就是一个美景

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旁边有一个长桌,搭配昏黄的灯光

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仔细一看,“灯泡”原来是一些很传统的玻璃,好美

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老建筑中间有个天井,咖啡厅也保留了下来,让自然的阳光可以洒进来,也方便Instagram一族拍照

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斑驳的墙面见证了老建筑所经历过的岁月

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中间还有只有老建筑才看到的垂直旋转梯

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从楼梯可以爬上二楼,目前二楼是office,即将营业的Wine Bar还在装修当中

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从二楼可以俯望天井,成了这里的招牌风景

陈年老茶

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这家Café还有个特色,就是有卖老茶,一位打扮现代的美女在泡古茶,感觉有点时空错乱(如果穿旗袍会比较协调,哈哈)

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KL应该没多少家Café是主打老茶的吧?茶具看起来很讲究哦(我对茶艺是一窍不通啦)!

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老板爱喝茶,还把自己私藏的老茶拿来店里卖,有陈年水仙(RM18)、武夷大红袍(RM18)、正山小种(RM16)大吉岭红茶(RM16)等等,单看名字,就觉得是很高级的老茶

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下了单,就会拿到这瓶很漂亮的“号码牌”,潮流Café就是要在这些细节上下功夫

冻顶乌龙, 茨厂街, 咖啡厅, chocha foodstore, petaling street, chinatown, cafe, kl
很特别的Cold Brew Tea,茶叶是冻顶乌龙,需要泡隔夜才能够泡出茶味,大热天喝这个很爽,一瓶RM16

陈年水仙, 茨厂街, 咖啡厅, chocha foodstore, petaling street, chinatown, cafe, kl
老板特别推荐他的陈年水仙,是老茶,第3和4泡味道最好,倒在玻璃杯是避免茶泡太久,味道太浓

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陈年水仙就是不一样,带一种很独特的焦味,在那么新潮的咖啡厅里慢慢品尝老茶,又给人一种时空错置的感觉…

招牌Fusion美食

鸭饭, 茨厂街, 咖啡厅, chocha foodstore, petaling street, chinatown, cafe, kl
Café还很新,食物选择不多,以fusion食物为主,这是招牌鸭饭(Duck Rice),一碗RM25

温泉蛋, 茨厂街, 咖啡厅, chocha foodstore, petaling street, chinatown, cafe, kl
搭配我最爱的日式温泉蛋

鸭饭, 茨厂街, 咖啡厅, chocha foodstore, petaling street, chinatown, cafe, kl
最特别的是饭,混合了薏米,还淋上鸭油,是很香的鸭油饭,不过吃到最下面,会觉得很油

炸鸡, 茨厂街, 咖啡厅, chocha foodstore, petaling street, chinatown, cafe, kl
年轻人最爱的炸鸡,分量不小,是虾酱炸鸡(Cincalok Fried Chicken),一份RM25

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炸鸡的油腻正好用Summer Salsa的蔬菜来中和掉,味道很清新

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炸鸡炸得外皮很脆,带一点虾酱的香味,好吃

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茨厂街继杂货行(The Front Door)美真林(Merchant’s Lane)之后,又多了这家结合老建筑的新潮Café,相信可以吸引更多年青人回流茨厂街,赋予这条吉隆坡最古老的唐人街崭新的生命

接下来,Chocha Foodstore还会陆续引进不同的概念,包括二楼的Wine Bar、楼下的咖啡脚踏车活动展览等,期待这个独特的空间变得越来越精彩!


【餐厅资讯】
Chocha Foodstore
Facebook
156, Jalan Petaling, 5000 Kuala Lumpur.(靠近陈氏书院)


+60 3-2022 1100
11am-6pm
推荐指数:8.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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