【八打灵美食】鲜味十足的白啤海鲜煲!御龍閣私房火锅 Le Cottage Steamboat’s Wheat Beer Pot @ PJ

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加了啤酒的海鲜锅,汤头超鲜甜!

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喜欢吃火锅的朋友,一定听过最近很红的Le Cottage,中文名字十分霸气,叫做御龍閣,这家火锅餐厅很特别,隐藏在PJ的“深山”里,我住KL那么久,都不知道原来PJ有这样与世隔绝的地方!


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一走进餐厅,就可以看到好几个巨大的水槽

巴丁, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
里面游着很多名贵的河鱼,有巴丁鱼苏丹鱼,还有乌龟!原来这些鱼都是顾客在餐厅的湖里钓上来的野生河鱼,很难想像PJ那么都市化的地方,居然还可以钓到很珍贵的河鱼!

巨龙鱼, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
更惊人的是另一个水槽,里面居然养了好几条来自亚马逊河巨龙鱼,好像恐龙一样巨大,御龍閣的名字应该就是来自这几条巨龙吧!

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里面分成好几个用餐区,这里的座位有壁画可以拍照

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最棒的座位在里面,因为这里面对着月光桥,景色漂亮,在这里打边炉,很有乡村的feel

月光桥, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
这就是Le Cottage最有名的月光桥啦,情侣在这里合照,应该很浪漫哦,湖太暗,看不到里面是不是真的有河鱼,嘿嘿

日本青瓜, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
来这里吃火锅,可以点套餐ala carte,我们四个人,刚好可以点RM168 nett的四人火锅套餐,省去选菜的麻烦

吃火锅以前,先上了几盘小菜,这是拍蒜陈醋日本青瓜,很清新开胃

炸云吞, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
凤城炸云吞,云吞炸得很香脆,如果肉馅更饱满会更好

椒盐豆腐, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
招牌椒盐黄金豆腐粒,上面撒了一些香料粉,让豆腐吃起来更够味!

海蜇手撕鸡, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
另外加点的海蜇手撕鸡,带麻辣味,应该是四川菜,味道不错

卤猪肉, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
也是另外加点的特制卤猪肉,味道很像肉骨茶,相当入味

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火锅汤底可以自选两种靓汤,我们选了药膳醉鸡高熇黑松露野菌养生汤,两种汤底里面都是有料的哦,而且汤底完全没有加味精,真材实料!

蔬菜盘, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
吃火锅,当然要配一盘杂锦蔬菜盘啦,有蔬菜和蘑菇,其他还有伊面、豆腐和鸡蛋

猪肉片, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
摆得很漂亮的特制猪肉片,切得很薄,夹一片放到汤里滚一滚就熟了,味道很鲜很嫩

手打鱼丸, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
五拼手打鱼丸,一次就可以吃到五种不同口味的鱼丸和肉丸(其中一种还是会爆浆的福州鱼丸

啦啦, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
海鲜有明虾啦啦,非常喜欢这里的啦啦,因为够新鲜,而且完全没有泥,赞!

竹筒肉滑, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
竹筒鲜肉滑招牌鱼面,里面加了黑木耳红萝卜之类的材料,更入味

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将竹筒里面的肉浆用小汤匙一块一块挖入汤内就可以了~

肉丸, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
哇!一大锅的好料,让人口水直流!这里的肉丸都是手打的,比较健康

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2nd round再把各种海鲜蔬菜丢进锅内,正啊!

辣椒酱, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
如果觉得味道不够重,不用怕,还有三种酱料给你点,红色的最够力辣!

白啤海鲜煲, 御龍閣, 御龙阁, 私房火锅, le cottage, steamboat, pj
来这里除了吃火锅,还可以点最新推出的白啤上汤海鲜煲,可以选择不同的海鲜,包括螃蟹、啦啦、明虾大头虾,我们选了最贵的海鲜煲,里面什么海鲜都有,价格是RM268

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觉得价钱贵?看看里面的各种海鲜好料就不觉得贵了,因为有两只螃蟹,还有生虾、青蚝、扇贝、苏东、啦啦和石斑鱼片,简直丰富到让人尖叫啊!

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我最爱的生虾(大头虾)很大只!

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锅里放了好多只啦啦,加上各种海鲜,汤头喝起来真的超级鲜甜,加上啤酒提味,味道实在鲜美无比!

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好久没吃到那么让人满意的海鲜锅了,料多,而且汤头很鲜甜,bravo!

如果你想在很有乡村feel的世外桃源吃火锅,还有品尝很有特色的白啤上汤海鲜煲,一定要到Le Cottage开开眼界!


【餐厅资讯】
Le Cottage Steamboat 御龍閣私房火锅
Facebook
5, Kawasan Landskap & Nursery, Jalan Tropicana Selatan, 43700 Petaling Jaya.


6pm-12am
推荐指数:8/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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