【旧古仔美食】让人陶醉的泰式啤酒火锅!Soi 19 Thai Steamboat & BBQ @ Kuchai Lama

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终于吃到了红爆Kuchai Lama的泰式啤酒火锅

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这家叫做Soi 19的泰国餐厅位于Kuchai Lama,就在从Old Klang Road转进Kuchai Lama的转角处,118 KK Food Court旁边,不难找(还可以偷偷把车停在food court,嘿嘿)


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Soi 19原来开在PJ,后来搬来这里,目前只此一家,别无分店哦,餐厅旁边还开了一家Café(同一位老板),可以在Café里面吃火锅,但不能吃烧烤

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餐厅属于瘦长形,里面的装潢走的是很简单的工业风

猪肉炒饭, 啤酒火锅, 泰式火锅, 烧烤, soi 19, mookata, jim jom, thai steamboat, bbq, kuchai lama, kl
这里提供很多泰式小菜,包括猪肉蒜米炒饭(Pad Moo Gatiam with Rice),吃起来比较湿润,不会太干,正合我口味,一碟RM9.90

猪颈肉, 啤酒火锅, 泰式火锅, 烧烤, soi 19, mookata, jim jom, thai steamboat, bbq, kuchai lama, kl
泰国有名的BBQ烤猪颈肉(Kor Moo Yang),这里用的猪肉比较肥,口感很嫩,点辣椒酱一起吃,更够味!一碟RM15.90

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同样的猪颈肉,加香料来炒,就变成罗勒叶烤猪颈肉(Nam Tok Kor Moo Yang)
,比上面那道烤猪颈肉还要香!一碟RM16.90

生虾沙拉, 啤酒火锅, 泰式火锅, 烧烤, soi 19, mookata, jim jom, thai steamboat, bbq, kuchai lama, kl
来Soi 19必吃的生虾沙拉(Goong Cher Nam Pla),使用新鲜的生老虎虾,一份RM16.90

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一定要加蒜米(杀菌)和点旁边的青色辣酱一起吃,酸辣够味,虾很新鲜,就好像在吃Sashimi!

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餐厅提供两种泰式火锅,一种是Mookata,结合火锅与烧烤,另一种是Jim Jom,是比较传统的瓦煲火锅,先来试一试最近很流行的Mookata火锅,这里的Mookata都是用炭火来煮的哦!

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火锅有不同的套餐可选,所有套餐都包含一盘蔬菜

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我们选的是猪肉+羊肉套餐(Pork + Lamb Set),可以一次吃到两种不同的肉类,这个套餐的价格是RM59

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Mookata的吃法基本上跟Bar.B.Q Plaza没有两样,只不过在这里吃到的肉会更新鲜,猪肉都是半肥瘦,口感鲜嫩,完全不是Bar.B.Q Plaza那种干干硬硬的“猪肉干”可比

辣椒酱, 啤酒火锅, 泰式火锅, 烧烤, soi 19, mookata, jim jom, thai steamboat, bbq, kuchai lama, kl
还有三种不同的辣酱可选,都很有泰国的正宗风味!

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也试了这里的招牌Jim Jom,使用传统的土红色瓦煲

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Jim Jom只有两种套餐可选,猪肉套餐(Pork Set)猪肉+鸡肉套餐(Pork + Chicken Set),我们选了前者,泰国人吃火锅喜欢将猪肉和鸡蛋混在一起,让味道更丰富,猪肉套餐的价格是RM39

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老板Simon亲自为我们煮火锅,直接把猪肉倒进汤内

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大概煮个10分钟就熟了,这里的火锅之所以好吃,除了材料新鲜,汤头也是致胜关键,是每天用猪骨熬煮多个小时而成,喝起来真的很鲜甜!

雪花啤, 啤酒火锅, 泰式火锅, 烧烤, soi 19, mookata, jim jom, thai steamboat, bbq, kuchai lama, kl
想不到这里也有卖雪花啤,十分冰凉顺喉,一边流汗吃火锅,一边喝这个,简直就是人生一大乐事!

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所谓啤酒火锅,就是差不多吃完Jim Jom后,在锅内倒入少许啤酒(对,少许就够了)

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看到吗?火锅开始冒啤酒泡了,哈哈!这个啤酒火锅在泰国可吃不到,因为是老板自己独创的,他也没想到自己无聊自创的吃法居然会让餐厅一爆而红!

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虽然只加了一点啤酒,汤头喝起来却很有啤酒味,跟猪骨汤的味道也很搭,意外的好喝,不只是噱头而已

想要亲身体验啤酒火锅的魅力的话,直接来Soi 19就可以了,这里还开到凌晨哦!

*好消息!最近老板告诉我,他们将在Damansara Uptown开设新分店,住在PJ的朋友就不用特地跑去Kuchai了,地址如下:

54, Jalan SS21/58, Damansara Utama, Petaling Jaya, 47400 Selangor.


【餐厅资讯】
Soi 19 Thai Steamboat & BBQ
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15, Ground Floor, Jalan 1a/114, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.(从Old Klang Road转进Kuchai Lama的转角处,118 KK Food Court旁边)


周一至周四:5pm-2:30am
周五至周日:5pm-3am
推荐指数:7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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