【武吉免登美食】KL很够力好吃的清香肉菇板面!Mushroom Pan Mee @ Bukit Bintang

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没骗你,这碗肉菇板面真的很够力好吃leh!

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档口的名字很直接、很简单,就叫清香肉菇板面,地点在很有名的强记补品旁边,Times Square后面,Shaw Parade对面(这样够清楚了吧?)


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如果没弄错,这档板面跟强记一样,只在晚上营业,而且营业到相当晚,很多人喜欢到这里吃宵夜

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档主是一对老夫妇,从他们的年纪推算,这个档口应该营业了很多年

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用猛火来煮板面,连汤都滚到冒泡泡了

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我叫的肉菇板面来了,小的RM5.50,大的RM6,以Bukit Bintang地区来说,算很便宜了

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材料有蘑菇、肉片和江鱼仔,少了常见的木耳(正合我意,我不喜欢吃木耳),记得配这里的特制辣椒一起吃,更有kick!

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我很爱的蘑菇份量不少,让人满意

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自制的板面面条很特别,形状有点不规则,吃起来口感很滑、很细致

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最赞的是江鱼仔汤头,喝起来很甘甜,不知不觉便喝到碗底朝天、一滴不剩,而且完全不会口渴,应该没有加味精,够传统!

以后路过Bukit Bintang,不知道要去哪里吃宵夜的话,可以试试这档古早味肉菇板面哦!


【餐厅资讯】
清香肉菇板面 Mushroom Pan Mee
Jalan Changkat Thambi Dollah, Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur.(强记补品旁边,Times Square后面,Shaw Parade对面)


晚上
推荐指数:7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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