【八打灵美食】PJ天天都爆满的超好吃海鲜粉!美美海鲜面粥家 B & Best Restaurant’s Seafood Noodles @ PJ SS4

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终于吃到了PJ SS4鼎鼎有名的海鲜粉,果然名不虚传!

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这家餐厅以前叫美美海鲜面粥家,最近换了比较长的名字,叫做亚泉潮州鱼丸海鲜粉粥面家(还是直接叫B & Best比较容易…),老板应该是潮州人,潮州人最会吃海鲜了!这里早上卖海鲜粉,晚上则有另一家餐厅卖大炒


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这里的生意很火,但档口负责煮面的人只有一个,非常忙碌

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在摊位看到一大碗生蚝,据说这里的生蚝很鲜甜,是从澳洲进口的

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潮州鱼丸是这里的招牌,晶莹剔透,很漂亮

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来这里吃海鲜面有个好处,就是可以自由搭配自己想吃的海鲜,而且选择丰富,应有尽有,不过有些海鲜不便宜(比如苏眉),选料时记得量力而为,不然分分钟钟一碗4、50块!

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摊位摆满了各种已切成块状的新鲜鱼肉

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有时候这里有很大只的九节虾,不过来的当天只看到明虾,要另外加

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来的时候刚好碰上午餐时间,店内人山人海,想不到PJ SS4这么安静的一个社区居然有生意这么好的一家餐厅!

自制辣椒酱, 海鲜粉, 美美海鲜面粥家, 亚泉潮州鱼丸海鲜粉粥面家, b & best, seafood noodles, pj, ss4
这里的自制辣椒酱看起来“火力”十足,爱吃辣的朋友可以用来点海鲜

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第一次来,不知道该点什么,服务态度很亲切的员工推荐海鲜面,有三种配料,包括红斑鱼片、鱼丸和啦啦,一碗RM16,不便宜

红斑鱼片, 海鲜粉, 美美海鲜面粥家, 亚泉潮州鱼丸海鲜粉粥面家, b & best, seafood noodles, pj, ss4
虽然不便宜,但不能不承认,这里的海鲜真的很新鲜,红斑鱼片入口鲜嫩无比,难怪这里这么受老饕喜爱!

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啦啦也很新鲜,在其他地方经常会吃到带臭味的啦啦,这里完全不会!

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也很喜欢这里的鱼丸,口感很嫩很弹牙,算是我吃过最好吃的鱼丸之一了

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汤很清澈,带一点海鲜的鲜味,我喝到碗底朝天,应该没放味精,只要食材够新鲜,用简单的清汤来煮,就十分美味了!

如果你还没吃过这家在PJ名气响当当的海鲜粉,一定要找机会来试一试,搞不好会一吃上瘾哦!


【餐厅资讯】
美美海鲜面粥家 B & Best Restaurant
12, Jalan SS4C/5, Taman Rasa Sayang, SS 4, 47301 Petaling Jaya, Selangor.


+60 12-295 8948
7.30am-4pm(周日营业至3pm)
推荐指数:8/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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