【2016新春年菜】今年你最豪!龙虾捞生豪华宴!Celestial Court 天宝阁 @ Sheraton Imperial Hotel

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今年吃过最“毫”的捞生:波士顿龙虾捞生

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天宝阁可以说是吉隆坡最高级的酒店中餐厅之一,这里比较有名的是每个礼拜天中午的点心自助餐,可以无限吃各类现点现做的精致点心,餐厅的门口很特别,像个中国式的凉亭


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中间还挂了很漂亮的红色布条,充满浓浓的年味

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一走进门口,就看到一个类似屏风的橱柜,表现出“深藏不露”的中国文化特色

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里面的装潢不用说,十分的富丽堂皇,一年大概也只有一次能踏进这么高级的餐厅用餐

龙虾捞生, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
今年过年,天宝阁推出了多道特色鱼生,包括这道很豪华的天宝鲜桃龙虾捞生,有一整只波士顿龙虾,十分壮观,价格是RM50 per 100gm

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白白嫩嫩的生龙虾肉,搭配新鲜的桃子,正!

鲍鱼捞生, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
这是雪梨20头青边鲍鱼捞生,好大一盘,10个人吃也不是问题,半份RM188,全份RM376

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搭配看起来很高级的20头青边鲍鱼雪梨

猴头菇香蕉捞生, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
这道则是海蜇猴头菇香蕉捞生,半份RM90,全份RM180

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很少看到搭配香蕉的捞生呢!

瑶柱羹, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
除了捞生,当然少不了各种高贵豪华的新春年菜,这是鲍丝龙虾瑶柱羹,以鲍丝、龙虾肉和瑶柱来取代鱼翅,同样美味,一人份是RM50

燕窝, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
让人双眼发亮的翡翠海鲜扒官燕,好久没吃燕窝了呢!一份RM128

燕窝, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
很特别的羹汤,里面加了菠菜碎,感觉很健康

鹅掌, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
很豪华的原只青边鲍烩海参鹅掌,鹅掌煮得很嫩很入味,一人份是RM120

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搭配20头的青边鲍鱼海参,实在豪华!

炒带子, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
比较简单的一道爆酱花枝鲜玉带,其实就是炒带子和苏东,每一粒带子都肥美圆嫩,好好吃!小的RM168,中的RM242

二味大虾, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
相当特别的二味大虾,用的是肥美新鲜的老虎虾,这是一人份的,如果一整盘的话,价格是小的RM168,中的RM242

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一边是四川风味,另一边则是椒盐,一虾两吃!

海鲜焖伊面, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
接近尾声时,还上了一大盘鲍汁蚝士海鲜焖伊面,海鲜都很肥美新鲜,伊面也吸收了鲍汁的精华,让人意外的好吃!

人参雪耳炖燕窝, 酒店, 中餐厅, 捞生, 鱼生, 天宝阁, sheraton imperial hotel, celestial court, cny, 2016, yee sang, lou sang
最后一道甜点也是个小高潮,是红枣雪梨人参雪耳炖官燕,有燕窝,又有人参,感觉十分滋补!

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特别喜欢里面的雪梨,已经煮到很软,几乎入口即化!

如果今年过年想要来一顿真正够“毫”的年菜晚宴,Sheraton Hotel的天宝阁一定不会让你失望,这里有龙虾、鲍鱼和燕窝等着你!


【餐厅资讯】
Celestial Court (Sheraton Imperial Hotel)
Facebook 官网
Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur.


+60 3-2717 9302
周一至周六:12pm-2:30pm
周日和公共假期:10am-2:30pm; 6:30pm-10:30pm
推荐指数:8.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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