【沙登美食】和你玩躲猫猫的香料咖啡馆!Hide & Sēēk Cafe @ Seri Kembangan

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加了各种香料的手工猪肉丸,口感扎实,味道很不错哦!

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这次来到离我家很远的Seri Kembangan找吃,最近这里的Taman Equine开了一家新的咖啡馆,叫做Hide & Sēēk,以抓迷藏为主题,主打各种加了香料的西餐!


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咖啡厅位于二楼,墙上贴了正在倒数的数字,感觉好像在和顾客玩躲猫猫

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里面的环境很简单舒适,来的当天是公共假期,客人相当多

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为了呼应抓迷藏的主题,Hide & Sēēk Cafe还特别在外面布置了一个小花园,种了各种可以入菜的香料,很多还在试种阶段,以后可能会增加更多植物

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这些植物都是可以吃的香料哦!我只认得西餐很常用的迷迭香(Rosemary)

花茶, flower tea, 香料咖啡馆, 抓迷藏, 西餐, hide & seek, cafe, seri kembangan, taman equine
我少喝咖啡(喝了会过度兴奋…),所以点了花茶(Flower Tea),选了迷迭香茶(Rosemary Tea),原来迷迭香也能做成花茶,一壶RM9.90

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这里用的特制茶壶可以将茶叶和水隔开,让茶叶不会因为浸泡太久而破坏了花茶的味道

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迷迭香茶的颜色呈漂亮的金黄色,味道居然是甜的,而且带淡淡的香气

蘑菇汤, mushroom soup, 香料咖啡馆, 抓迷藏, 西餐, hide & seek, cafe, seri kembangan, taman equine
这家咖啡厅主打的其实是食物,因为三位很年轻的创办人都是学厨出身的,前菜点了蘑菇汤(Mushroom Soup),一碗RM8.90

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蘑菇汤的味道很浓,用料实在,把这碗汤喝完后,已经半饱了…

猪肉丸, pork meatball, 香料咖啡馆, 抓迷藏, 西餐, hide & seek, cafe, seri kembangan, taman equine
这里的招牌猪肉丸(Pork Meatball),是厨师手工制作的哦,一份RM9.90

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猪肉丸的口感扎实,里面加了一些香料,让猪肉丸的味道更香更够味,不错吃

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这里除了一些轻食,晚上6点过后还会提供各类主食,我点了自己偏爱的香烤羊扒(Grilled Lamb Chop),搭配沙拉、马铃薯和长豆,配料丰富,一份RM22.90

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有两片羊扒,淋上了满满的Brown Sauce,吃起来口感很嫩很多汁,味道不错!

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羊扒可以点薄荷酱一起吃,可以去羊肉的腥味,不过这里的羊扒没什么腥味

马铃薯, potato, 香料咖啡馆, 抓迷藏, 西餐, hide & seek, cafe, seri kembangan, taman equine
马铃薯上面放了炸培根的碎粒,让口感更丰富!

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吃饱后,还可以点一些蛋糕当饭后甜点哦!

这家咖啡厅位于楼上,地点不是那么显眼,如果想和朋友或情侣找个安静舒适的地方吃西餐,这里会是很不错的选择!


【餐厅资讯】
Hide & Sēēk Cafe
Facebook
16-1, Jalan Equine 1b, Taman Equine, 43300 Seri Kembangan.


+60 3-8959 3966
11am-11pm(礼拜三休息)
推荐指数:7/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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