【八打灵美食】热门新餐厅:火锅和烧烤的双重享受!神来一鍋 God’s Delicious Pot (Taiwanese Style Steamboat) @ Kota Damansara

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这个神锅实在太厉害了,同一个锅子居然可以一边“打边炉”,一边BBQ!

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这家开在Kota Damansara的火锅餐厅叫做神来一锅,名字很夸张,主打结合火锅和烧烤的台式个人小火锅


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里面的空间不大,周末很容易爆满,可以选择坐在一般的桌子或吧台

蜂蜜柠檬, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
饮料点了店长推荐的蜂蜜柠檬,蜜糖是使用进口自台湾的龙眼蜜,喝起来很润喉,一杯RM3.80,两杯RM7

卤肉饭, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
老板是台湾人,所以这里的很多台湾小吃都很正宗,包括卤肉饭,味道可以说是和台湾的一模一样哦,因为米饭和调味料都是进口自台湾,来这里必吃!一碗RM6.80,两碗RM13

台式沙茶, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
这家店之所以叫神来一锅,就是因为他们的锅子实在太“神”奇啦,一高一低,一边用来煮火锅,一边用来烧烤,是店家独创的神锅,别的地方找不到!

这里共有8种汤底可选,我选了比较特别的台式沙茶汤底,味道一般,反而觉得朋友点的麻辣汤底比较够味,大家可以试试

沙茶酱, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
吃台式火锅一定要搭配沙茶酱,这里的沙茶酱进口自台湾,绝对够“台”!

开胃三品, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
菜单上有几种套餐可选,一般都会选择火烤神锅套餐,除了主食,还包括开胃三品、手工丸子、米饭/面线和冰沙饮料,如果选择猪肉或鸡肉是RM36.80,牛肉、羊肉或海鲜则是RM38.80

开胃三品包括黄瓜、云耳和台湾香肠,都是在台湾很常见的小菜!

牛肉, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
手工丸子(贡丸)是这里的招牌,都是手工捏出来的哦,包括猪肉、香菇和香葱贡丸,各有不同的风味

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还有搭配主菜的各式蔬菜和鱼丸,鱼饼上面还烙了“神来一锅”的字样

海鲜, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
我们三个人各点了不同的肉类,可以互相交换吃,我点的是牛肉,切成薄片,颜色鲜红!

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朋友点了猪肉,是特选的五花肉,脂肪分布均匀,一看就知道口感会很嫩

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还有一位点了海鲜,相当丰富,有虾子、鱼片、贵妃鲍片和沙白

手工丸子, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
废话不多说,我要开动了,蔬菜和鱼丸统统丢进火锅里,牛肉片拿来烧!

贡丸, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
手工贡丸煮熟后,变得圆鼓鼓的,入口非常扎实弹牙,和比较软的港式手打丸不同

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旁边的铁锅适合用来烤肉

肉饼, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
马来西亚的顾客很神,居然“发明”了新的吃法,就是把贡丸压扁,当肉饼来烤,味道比水煮更香哦!

玫瑰盐, 台湾, 台式火锅, 烧烤, 火锅, 神来一鍋, god delicious pot, taiwanese steamboat, kota damansara
烤肉时,可以加一点调味料,让烤肉更“出味”,这里有玫瑰盐、孜然粉、泡菜粉和麻辣粉四种调味料

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海鲜的话,店长建议撒上玫瑰盐,让味道更鲜,话说这里的服务也是台湾式的,非常有礼貌,平均两桌就会有一位员工照顾,还会帮顾客烤肉,十分贴心

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神锅不愧是神锅,居然还可以用来炒面!先将乌冬面煮熟,再放到铁锅上炒,记得加一点沙茶酱来调味

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吃火锅搭配炒乌冬面,厉害吧?

雪隆区已有不少台式一人火锅餐厅(比如Two Pesos 兩披索锅板居),这家店的特色是吃法新奇(一个锅子结合了火锅和烧烤),而且成功把台湾式的服务也搬来这里,值得一试!


【餐厅资讯】
神来一鍋 God’s Delicious Pot
Facebook
7-1 GF, Jalan PJU 5/9 Dataran Sunway, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya.


+60 3-6150 5689
5pm-11:30pm
推荐指数:7/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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