泰国炒雪糕风潮来袭!自己的雪糕自己炒!Freshy Freeze @ Nu Sentral

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在泰国相当流行的炒雪糕已经来到吉隆坡咯!

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这家冰淇淋店叫作Freshy Freeze,主打现点现“炒”的健康冰淇淋(无防腐剂),就在Nu SentralGSC戏院隔壁,很容易找


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这里的空间不大也不小,有不少座位可以坐

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这家店的一大特色就是有“Live表演”区,是员工炒雪糕的地方,顾客也可以体验自己炒雪糕的乐趣哦!

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Freshy Freeze在泰国已有7家店,这家店是大马的第一家分店,所有冰淇淋的base都是直接从泰国的中央厨房进口的,先将液状冰淇淋倒在冰锅上

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冰锅零下摄氏22度,所以液状冰淇淋一碰到冰锅,几乎瞬间结成冰,需要不断翻炒,才能避免“粘锅”

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如果选择加水果,都是使用真正的水果哦!

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把水果剁成小块,再翻炒一下,让冰淇淋和水果融为一体,就搞定啦!

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你也可以站在台上自己亲身体验炒雪糕的乐趣,上面这位是老板的朋友,是个大帅哥!

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菜单有两种,一种是单纯的冰淇淋,另一种则是搭配一些配料的冰淇淋甜点

单单冰淇淋的口味,就有15种可选,这是这里的招牌Belgium Chocolate,巧克力来自比利时,难怪味道特别浓郁,中的RM15,大的RM19.50

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如果加料变成Combo,则需另外加钱,每一种口味适合搭配不同的配料,绿茶(Japanese Green Tea)是加杏仁,中的RM17.50,大的RM22

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这里的冰淇淋品质真的不错,口感很绵密扎实,不会像某些劣质的冰淇淋,里面空气很多,一下就溶掉

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我比较喜欢这里的冰淇淋甜点,价钱差不多,但摆盘更加漂亮,还有配料,这是我个人偏爱的口味:薄荷巧克力(Mint Chocolate),所有甜点一律RM25

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用的同样是比利时巧克力,加上薄荷的冰凉感,味道很不错,旁边点缀有巧克力和草莓

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这里最好卖的草莓芝士蛋糕(Strawberry Cheese Cake),卖相很漂亮,女生看到会尖叫

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是香草冰淇淋混合草莓和芝士蛋糕

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真的可以咬到芝士蛋糕也,好神奇!

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最后是这里的特色芒果糯米饭(Mango Sticky Rice)甜点,应该是吉隆坡首个推出这种特殊口味的冰淇淋店!

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用的都是进口自泰国的新鲜芒果哦,保证够甜!

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冰淇淋可以吃到芒果的纤维,真材实料!

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有机会来Nu Sentral看电影,可以顺便到这家冰淇淋店试一试哦!这里的员工都很友善!

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为了庆祝马来西亚日,在9月14日至21日期间,只要购买一份冰淇淋,然后Like他们的Facebook Page,即可换取一份免费的冰淇淋,买1送1,千万不要走宝!


【餐厅资讯】
Freshy Freeze
Facebook
L5 12, Nu Sentral Mall, Jalan Stesen Sentral 5, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur. (GSC隔壁)


11am-10pm
推荐指数:7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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