我和秋天有个约会:2015年大同月饼新口味!2015 Tai Thong Mooncake @ Spring Garden, Tropicana Golf & Country Resort

2015, 大同, 月饼, 新口味, tai thong, mooncake, fruit
时间过得好快,又到了吃月饼的时间咯,来看看今年大同推出了什么新口味吧!

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记者会当天,大同集团的大厨们在台上排排站,让媒体拍照,颇有明星的驾势!


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今年大同集团所举办的月饼记者会场面盛大,还有廿四节令鼓表演助兴呢!

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来自香港的总厨亲自示范如何制作月饼,现场的记者和blogger争相拍照

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除了传统和冰皮月饼之外,今年大同还推出了四款融入水果的创新口味,新口味月饼的价格一律是每粒RM18.80

我最喜欢的就是这个冰皮凤梨菠萝蜜麻糍,一口咬下去,满口都是nanga香,好特别!

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这是冰皮奇异果香芒,连冰皮也混入了奇异果,所以可以看到奇异果的种子,味道不错

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加入了干蓝莓的蓝莓果干莲蓉,中西合璧,味道很清新

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充满橙味的香橙红糖莲蓉,是四种新口味当中比较普通的一个

至尊猫山皇, 2015, 大同, 月饼, 新口味, tai thong, mooncake, fruit
大同卖到断货的至尊猫山皇今年也有,使用真正的猫山王果肉制成,价格比较贵,两粒RM78

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月饼里面包着的是真正的猫山王果肉,雪冻之后再吃,入口柔滑如冰淇淋,而且榴莲味浓郁,两年前吃过一次,现在再吃还是觉得非常好吃!

炖汤, 2015, 大同, 月饼, 新口味, tai thong, mooncake, fruit
为了迎接中秋,大同集团还推出了多道应节的中秋菜肴,同样以水果入菜,健康又充满创意

首先上桌的是木瓜雪耳炖鸡汤,汤头非常鲜甜,因为里面加了干贝,还加了有助降火的木瓜

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软壳蟹已经成了餐桌上的新宠,这是香芒奇异软壳蟹,一份RM43++

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软壳蟹只要用来炸就很好吃,因为可以连壳带肉一起吃进肚子,超过瘾!

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中间还有炸芒果和奇异果,吃起来味道就像炸香蕉

带子, 2015, 大同, 月饼, 新口味, tai thong, mooncake, fruit
当蓝莓遇上带子,会擦出什么火花呢?这是蓝莓煎焗带子皇,一份RM58++

带子, 2015, 大同, 月饼, 新口味, tai thong, mooncake, fruit
带子很嫩很弹牙,搭配蓝莓增添了果味,好像没碰撞出什么特别的火花,哈哈

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两道菜合在一块,看起来十分壮观!

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上面是菠萝白汁虾球,黄色一小块一小块的都是nanga,吃起来真是充满菠萝味,一份RM43++

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下面的虾看起来好像怀了孕,叫做鲜橙椰汁龙胎虾,一份RM38++

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其实就是酿了鱼浆的虾,味道类似干煎虾,带橙味

黄梨炒饭, 2015, 大同, 月饼, 新口味, tai thong, mooncake, fruit
黄梨炒饭,很普通,没什么特别

牡丹酥, 2015, 大同, 月饼, 新口味, tai thong, mooncake, fruit
最后的甜点有两种,分别是凤梨牡丹酥甜蜜蓝莓糕,吃起来都带果味,味道还可以

大同今年的月饼和中秋菜肴都是以水果为主题,算是相当大胆的创新,如果你喜欢尝试不一样的新口味,可以到大同旗下任何一间餐厅去尝试看看哦~


【餐厅资讯】
荔苑 Spring Garden Restaurant (Tropicana Golf & Country Resort)
Facebook 官网
Lot 2813, Tropicana Golf & Country Resort, Mukim Damansara, 47410 Petaling Jaya, Selangor.


+60 3-7880 7226
周一至周六:11:30am-2:30pm
周日:10:30am-2:30pm; 6:30pm-10:30pm
推荐指数:7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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