【八打灵美食】PJ首创无味精健康石甲鱼头米,就在鱼鲜生!Mr. Fish Fish Head Noodle @ Damansara Kim

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相当特别的鱼头米粉,用的是比较贵的石甲鱼,汤则是猪骨汤,而且不含味精,好吃又健康!

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Mr. Fish或鱼鲜生位于Damansara Kim,就在人气很旺的万顺茶餐室旁边,和Euro Deli同排,很容易找


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这里原来是家咖啡厅,后来生意不好关了,现在的老板顶了过来,所以里面的装潢基本上是咖啡厅的装潢

套餐, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
为了吸引上班族,这里有提供套餐(Combo Set),包括鱼头米粉、虾煎、Rojak和香茅水,相当丰富,价钱是RM15.50,也可以选择搭配其他主食

虾煎, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
这是虾煎,咬起来很脆,可以当零食吃

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鱼头米搭配Rojak?没错,Rojak酱还是老板自己调的,特别新鲜,还可以另外把酱买回家自己做Rojak

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这就是这里的招牌香炸石甲鱼头米粉,相当大碗,小的RM11.90,大的RM13.90

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这里的鱼头米与众不同,因为用的是石甲鱼,比一般常见的鲮鱼或松鱼来得贵,但比较少刺,吃起来更方便,也更痛快!

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由于石甲鱼的成本比较高,所以这里的鱼头米粉的价格也稍高一些

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鱼头米必备的粗米粉,也可以选择细的

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汤头也是另一特色,因为是用猪骨和江鱼仔熬出来的汤,特别鲜美,而且没加味精,小孩和老人都可以喝

鱼头咖喱面, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
除了鱼头米,这里的潮州鱼头咖喱面也十分好卖,咖喱汤的辣椒是老板自己炒的,所以特别够味,小的RM12.90,大的RM14.90

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里面也加了炸石甲鱼,用的米粉也是粗米粉,够香够辣!

潮州米粥, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
想不到这里也有卖很少见的潮州米粥,所谓米粥就是泡饭,这是鱼片米粥小的RM12.90,大的RM14.90

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一大片肥美的石甲鱼,没有炸过,更能吃到石甲鱼本身的鲜甜!

烧鸡, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
不想吃面的话,还有烧鸡饭可以吃,一碟RM13.90

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一整块大鸡腿,吃到你爽爽

鱼滑汤, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
主食之外,也有一些小菜可点,比如鱼滑汤,一碗5片是RM8

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鱼滑是自己做的,用的是比石甲鱼还要贵的鲛鱼,味道不错,如果更厚一些则更好

鱼鳔, 鱼滑汤, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
最近还新推出了鱼鳔和鱼滑汤,一碗RM21.90

鱼鳔, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
里面的鱼鳔切成小块,咬起来很有嚼劲,完全没有臭油味,很不错

广章, mr fish, fish head noodle, damansara kim, pj, 石甲鱼, 鱼头米, 鱼鲜生
最后是很少见的潮州小吃广章,味道很像潮州粿,咬起来脆脆的,带虾米的香气

如果想吃健康的石甲鱼头米,可以到Damansara Kim这家鱼鲜生试一试!


【餐厅资讯】
鱼鲜生鱼头米粉 Mr. Fish Fish Head Noodle
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45, Jalan SS20/11, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya.(万顺茶餐室隔壁,和Euro Deli同排)


+60 12-602 9878/ +60 12-883 1698
10:30am-3:30pm; 5:30pm-9:30pm(周二休息)
推荐指数:7/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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