【文良港美食】好家乡火锅推出新菜单啦!Hometown Steamboat Restaurant’s New Menu @ Jalan Genting Klang, Setapak

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哇!Home Town Steamboat有名的巧克力火锅又有了新花样,除了黑巧克力,还多加了白巧克力,实在太诱人了!

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位于文良港(Setapak)好家乡火锅总店最近推出了新菜单,里面有多达300种菜色可选,选择超丰富!总店的经理是个很可爱的小女生,特别找她当模特儿在门口拍照,嘿嘿


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来的时候还早,顾客还没开始上门,这里出了名晚晚爆满,算是Setapak地区最成功的火锅餐厅之一

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火锅通常都是几个人一起吃,所以新菜单特别推出了特大杯的饮料,可以2、3人一起喝,这是百香苹果橙冻扎,基本上就是百香果果汁,果味很浓,一大杯RM16.90

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也推出了一些新的饮料,包括招牌薄荷柠檬冰(RM8.80)、香茅酸柑汁(RM7.90)和清凉班丹龙眼冰(RM7.90)

巧克力猪骨拉面, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
新菜单有些新菜式很特别,比如这道迷你巧克力猪骨拉面,居然结合猪骨汤和巧克力,一碗RM13.90

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神奇的是,巧克力和猪骨汤的居然很搭,喝起来味道很“理所当然”,不会觉得怪,厉害!

泰式铁板烧, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
除了火锅,现在也可以吃到泰式BBQ烧烤咯,这是泰式迷你铁板烧五花肉,一份RM38

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五花肉好大一盘,2、3人共享都没问题,肉有腌制过,这样烤起来才够香够入味

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烤至边缘带一点焦,这样吃起来才脆口

醉鸡锅, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
接下来这道更惊人,是火焰花雕醉鸡锅,里面放的是酒精,一点火,立刻看到一团火焰在鸡肉上跳舞,一锅RM68

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燃烧了一阵之后,再倒入药材汤把火熄灭,然后继续焖煮约20分钟,让酒精自然挥发掉,就可以开动了

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里面用的是甘榜鸡,肉比较扎实,汤头的味道很特别,带花雕酒的香味,所以不适合小孩吃

海鲜蒸炉, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
随着Kai’s Plato海鲜锅的成功,很多餐厅也推出了自己的海鲜锅,连好家乡也不例外,推出了最鲜龙虾仔海鲜蒸炉,一套RM99.90

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蒸之前,记得加入餐厅特调的酱料,这样海鲜吃起来才比较够味

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下面的汤底是精华,可以和海鲜一起吃,或者另外加点火锅料来当火锅吃,真方便!

阿叁叻沙汤, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
来看看这里的招牌火锅有什么新的汤底,一边是阿叁叻沙汤锅,一边是泰式粥底火锅半锅RM6,大锅RM12

冬炎汤, 鲜鲍鱼捞汤, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
另一锅则是比较招牌的鲜鲍鱼捞汤(半锅RM3,大锅RM6)冬炎汤(半锅RM5,大锅RM9),价格算是相当“亲民”

猪仔套餐, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
新菜单有三种火锅套餐,比较豪华的是这套招牌猪仔套餐,份量很大,可供2到3人共享,一份RM59.90

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这里的套餐用的料要比一般火锅店来得高级些,比如猪肉片就切得很大片,斤两十足

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还有一些品质很好的丸类,面用的是拉面,而非一般的伊面

小碗猪, 好家乡, 火锅, 文良港, 新菜单, hometown, steamboat, restaurant, new menu, jalan genting klang, setapak
还有一小碗很特别的小碗猪,里面主要是肉碎加生蛋,是厨房新鲜制作出来的哦

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先把小碗猪搅拌均匀

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再倒入火锅汤内,煮熟后有一些蛋花和肉碎,很适合和拉面一起吃

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猪肉片放入汤内烫一烫就可以吃了,味道很新鲜,还不错

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新菜单的一大惊喜就是这锅“进化版”的冰淇淋巧克力火锅,可供5到8人享用,一份是RM39.90

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好多粒冰淇淋,可以直接用甜筒把冰淇淋“套”起来吃,或者直接用叉来点巧克力酱来吃

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很喜欢这里的水果,草莓新鲜又大颗,水果和巧克力简直就是完美的搭配

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新的巧克力火锅增加了白巧克力,口味更丰富,和情人一起共享也十分甜蜜呢!

目前只有Setapak总店有新菜单,等这里上了轨道,就会逐渐推行到另外11家分店,所以如果想要率先尝试新菜单的话,就要到总店这里来了!


【餐厅资讯】
Home Town Steamboat 好家乡火锅
Facebook
126-0-04, Apartment Sri Pelangi, Jalan Genting Klang, 53300 Kuala Lumpur.


+60 3-4142 2130
5pm-12am
推荐指数:8/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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6 thoughts on “【文良港美食】好家乡火锅推出新菜单啦!Hometown Steamboat Restaurant’s New Menu @ Jalan Genting Klang, Setapak

  1. Hi , I wonder have you ever tried Lameizhi Steamboat in Taman Danau Kota area ? I am looking for good place for steamboat.
    Someone who also grew up in Setapak :-). Thank you , xie xie !!

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