【八打灵美食】蟹王香海鲜饭店 Super Crab Aroma Seafood Restaurant @ Bukit Mayang Mas, Petaling Jaya

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哇唠也,这只大头虾比我的手臂还要大,实在有够肥美新鲜!

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蟹王香这家餐厅就在Bukit Mayang Mas的新旺来海鲜饭店隔壁,两家餐厅目前都推出了两只螃蟹RM55的超值促销,不过促销的螃蟹是小螃蟹,两只加起来1kg


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这家餐厅并不大,知道的人可能不多,主要做熟客生意,吃过的客人都知道这里的海鲜够新鲜,而且价格合理

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老板是基督徒,所以餐厅的logo中间隐藏了一个十字架,真妙!

虾子, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
餐厅里的鱼缸养了一些游水海鲜,包括正在优雅的游着泳的虾子

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还有每天坐飞机从沙巴运过来的生猛螃蟹,都是野生抓来的,所以特别肥美新鲜!

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看那对钳子多么的巨大有力

四大天王, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
当天试了好多道菜,包括这碟比较常见的四大天王,香辣够味,小的RM12,中的RM17,大的RM22

啦啦米粉, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
海鲜餐厅通常都会有这道啦啦米粉小的RM8,中的RM15,大的RM20

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啦啦已经去了壳,吃起来很方便,米粉炒得不错,不会太油腻,而且很重蛋味,不错吃

药材蒸鸡, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
卖相十分诱人的药材蒸鸡,用的是甘榜鸡,半只RM33,一只RM63

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最棒的是鸡汤,喝起来充满鸡汁的鲜甜,加上带一点药材的苦味,感觉很滋补!

辣子大蟹, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
招牌螃蟹来了!这里的螃蟹有十几种煮法,我们试了三种,这是新加坡有名的辣子大蟹,目前螃蟹的价格是RM88/kg,会比促销的螃蟹来得大只

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这里的辣酱是老板经过多次实验特别调配出来的,香浓够味,如果喜欢吃辣,还可以要求加辣

蟹钳, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
肥美的蟹肉,点一点辣酱,再一口送进嘴里,真是鲜甜无比!

芝士大蟹, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
这是芝士大蟹,用的是比较贵的Mozzarella Cheese,味道比一般的芝士更香更浓

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加了一些小辣椒和炸蒜米提味

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好肥大的钳子,里面的蟹肉呼之欲出!

云丝卷, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
还可以另外加点云丝卷来点芝士酱汁吃,外脆内软,味道很香,一碟四片RM3.80

盐焗大蟹, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
还有比较少见盐焗大蟹,用富含矿物质的海盐来焗烤,很有特色

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吃起来味道咸咸的,可以带出蟹肉本身的鲜味!

白灼虾, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
还记得上面游水的虾吗?如此新鲜的虾其实不需任何调味,直接做成白灼虾即可,价格是RM11.8/g

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单看鲜红的颜色就知道这些虾有多么新鲜,虾肉吃起来不仅弹牙,还十分鲜甜,一级棒!

大头虾, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
再来这碟更吓人,居然是三只超肥大的清蒸大头虾!和游水虾一样是RM11.8/g,这里一只大概有600g左右

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沙巴空运过来的大头虾果然够新鲜,蒸熟后全身通红,十分漂亮!

虾膏, 大头虾, 蟹王香, 海鲜, 饭店, 餐厅, super crab aroma, seafood restaurant, bukit mayang mas, pj
大头虾的虾膏多到溢出来,看到都流口水!

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把虾头一剥开,里面的橙黄色虾膏立刻流出来,弄到我满手都是虾油…

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虾头里面装了满满的虾膏,要喝很方便,直接倒进汤匙里即可,喝起来是浓浓的虾味,还可以把虾壳剥开,继续吮吸里面残留的虾膏精华,实在太美味了!

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还有超肥美的虾肉,口感弹牙,完全满足了爱吃虾的我!

如果喜欢吃新鲜从沙巴空运过来的螃蟹和大头虾,强力推荐这家海鲜餐厅!


【餐厅资讯】
蟹王香海鲜饭店 Super Crab Aroma Seafood Restaurant
Facebook
40, Jalan BM 1/2, Taman Bukit Mayang Emas, Petaling Jaya, 47301 Selangor.


+60 11-1227 0769, +60 3-7880 9793
11am-3pm; 5pm-11pm
推荐指数:8.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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