我的味蕾在跳舞!Serai @ The Dining Loft, Pavilion KL

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很久没有在shopping mall吃到那么好吃的食物了,让人回味无穷!

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相信很多人都知道Pavilion KL7楼开了新的美食区,叫做The Dining Loft,里面共有7家新餐厅(还有1家阿拉伯餐厅未开),其中1家就是本来就有一定知名度的Serai,专卖西式和亚洲料理


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Pavilion这间分店非常漂亮,里面的装潢十分讲究,给人一种很高级的感觉

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这里的员工也很友善,据其中一人的说法,这里的室内设计是由一位澳洲设计师操刀,单单装潢就投资不少

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最里面还有一个靠窗的长桌

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往窗外一望,可以看到车水马龙的Jalan Raja Chulan以及Pavilion后面的客家饭店

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这里还有一间非常气派的VIP房间,不过在这里用餐需要另外加钱

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一个人下班后来吃,点了这里的招牌Serai Platter,看起来很丰富,一碟RM25,这样的环境,又在购物商场内,是这样的价钱的了

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这碟饭的亮点是这块超大的Ayam Goreng Berempah,应该就是Nasi Kukus那种炸鸡腿,上面撒了一些脆脆的香料,吃起来热腾腾,香脆无比!

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加了蜜糖的炸苏东,吃起来甜甜的,又充满海鲜的鲜味,好吃!

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比较少机会吃到的Ekor Lembu Asam Pedas,也就是辣味牛尾骨,肉质非常的柔软,而且香辣够味,配饭一流!

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马来人的Acar,酸酸甜甜的,很开胃,Serai Platter的每道小菜都很有水准呢,好吃!

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最后,当然不能错过Serai让人为之疯狂的Berry Pavlova蛋糕,号称是全马最好吃的Pavlova蛋糕,一片要RM14.80,好贵!

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上面的蓝莓和草莓分量十足,下面一层糖霜叠一层奶油,漂亮极了

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挖一口放入嘴里,浓浓的幸福感从嘴巴蔓延至全身,因为入口即化,而且奶油很顺滑,不会给人很腻的感觉,最棒的还是蛋糕和水果的搭配,因为莓果的天然酸味中和了蛋糕的甜味,味道搭配得天衣无缝,我给100分!

如果你到现在都还没吃过Serai的食物,有机会一定要去好好享受一番,不过记得带足够的钱哦!


【餐厅资讯】
Serai
官网
Lot 7.01.04, Level 7, The Dining Loft, Pavilion KL, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.


10am-10pm
推荐指数:8.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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