【士拉央美食】新可口巨无霸咖喱面 Coca Seafood Restaurant’s Giant Curry Laksa @ Selayang

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我也忍不住来吃最近红到爆炸的巨无霸咖喱面了！

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这里原来应该叫做新可口咖喱面，因为这个咖喱面档就在新可口茶餐室里面，后来我来到，我吃，我分享的版主神来一笔将他们取名为巨无霸咖喱面后，突然红遍整个雪隆区，几乎无人不晓（接近5,000个share！）


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当天很早起，7点半就到了，不过是礼拜六，所以已经有一条可怕的“人龙”挡在我面前

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新可口这间茶餐室十分偏远，会来的人不多，但因为巨无霸咖喱面在网络爆红，现场座无虚席，一位难求，老板半夜数钱数到笑

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巨无霸咖喱面就是在旁边的一个小档口，除了咖喱面，也卖云吞面和清汤面

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老板很年轻，从我抵达现场到我离开，他的手脚都没停过，生意实在sibeh好

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我从早上7点半排队（罚站？）排到差不多9点半才有得吃，队伍几乎没动过，因为很多人预定和打包（玩臭），加上咖喱面很多材料都是现场制作，让进度非常缓慢（来这里记得带报纸）

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血蛤和烧肉都是其他员工（老板的母亲、老婆和工人）在现场弄、现场切，建议老板可以在开档前就先把材料准备好，可以省去很多时间

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本来吃不到加料的巨无霸咖喱面（因为料用完了…），但老板看到我拿着大相机，就特别通融给了我加料的巨无霸咖喱面（RM8），不然我就白跑一躺了，真惊险！

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发觉老板很聪明，在这个人人都喜欢用Smartphone拍照的年代，食物的卖相往往比食物本身还重要，虽然老板很忙，但对咖喱面的摆盘仍然十分讲究，什么材料该放上面，什么材料该放下面，都有一套SOP，才能在视觉效果上产生最大的震撼力，厉害！

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看到这样超巨大的咖喱面照片，价钱又不贵，网友们想不疯狂都难咯！

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肥美的血蛤放在最上面，就是要让你流口水

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放烧肉的咖喱面非常少见，这里还给你大大块的烧肉，让我惊讶的是，这里的烧肉皮居然是脆的，难怪要特别放上面，不然会被咖喱汤弄湿

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还有咖喱鸡、豆腐卜和炸腐皮

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连蔬菜也给得毫不手软，满满的长豆和我最爱的豆芽

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还有鱼丸和猪肉丸，也加了炸云吞和猪油渣，全部材料加起来超过十样，十分惊人！

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吃了一些料后才试咖喱汤，试不出什么味道，因为料的味道实在太重味了，掩盖了咖喱汤的味道

很多人问我巨无霸咖喱面好不好吃，我只能说这里的咖喱面主要是吃料，而不是吃咖喱面本身，每一种料都经过细心准备，很新鲜，不是随便乱丢一堆给你，这是让我感到惊喜的地方

整碗面吃了会觉得很“zai”，也有点油腻，因为所有料的口味都相当重，加上现在要排队两个小时，还是偶尔来吃一下就好，如果你没吃过，还是值得来体验一下！

【餐厅资讯】
巨无霸咖喱面（新可口茶餐室）
29, Jalan Bidara 1, Taman Bidara, 68100 Batu Caves, Selangor.（Jalan Bidara 1走到尾就看到）


+60 16-972 2482
7:30am-11am（运气不好的话，10点就卖完，每个月首个星期三、四休息）
推荐指数：8/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^


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10 thoughts on “【士拉央美食】新可口巨无霸咖喱面 Coca Seafood Restaurant’s Giant Curry Laksa @ Selayang”

  1. 这个咖喱仔够力，要给客人等一个小时以上才有的吃，没有什么特别只是大碗而已，很远来的人都吃不到，早上八点到还有咖喱水他说卖完了，叫客人吃雲吞面，可以加咖喱水，什么意思我也不明白，卖咖喱面他叫客人吃雲吞面，卖到最后还加水在咖喱汤里面，那里还有味道呢？
    我在那里看别人吃了过后的感觉好像没有说好吃， 嗨。。。。。只能说是大碗罢了。

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  2. 樓上的很搞笑，遠方來的難道就可以認為自己應該要有特權？你看排長龍就預了會等久啦，你以為他故意給你等一小時，故意給客人罵咩。老闆會叫你吃雲吞麵是因為咖喱麵賣完，會做生意的人都會醒目推薦自己其他的食物啦，不然賣完還要跟你說還有喔？什麼邏輯。

    我是還沒吃過，只是看到奧客不爽出聲而已。

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