【2014圣诞大餐特辑】Christmas Eve Buffet Dinner @ Chatz Brasserie, Parkroyal Hotel

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好巨大的烤火鸡,是庆祝圣诞必吃的美食!

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邻近圣诞节,各大酒店竞相推出丰盛的圣诞自助大餐,位于Bukit Bintang的Parkroyal酒店也不例外,他们的圣诞夜自助餐价格是成人RM138 nett,小孩则半价RM69 nett


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这里的自助餐食物依据类别分成好几区,有开胃菜、主菜、烧烤、中餐和甜点等,这是开胃菜区,都是一些冷的前菜

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意大利粉沙拉,看起来很开胃

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还有Sashimi区,摆设非常的漂亮,秀色可餐

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三种最热门的生鱼片,有三文鱼、Tuna和Butter Fish,味道很新鲜

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还有一些简单的寿司

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清蒸虾,也是冷的,从虾的色泽就可以看出虾只非常新鲜!

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两种不同的贝类海鲜

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熏烤过的三文鱼片,任你吃

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还有BBQ烧烤区,各式烤鱼都有

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厨师会不断的将烧烤后的食物陈列在铝箔纸上,有烤鱼、烤鸡肉串和香肠等等,香肠特别好吃,入口松软多汁

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烤鱼也十分讲究,用香蕉叶包住,这样烧起来更香

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圣诞夜自助餐的主打当然是烤火鸡啦,鸡腿已经切成一片片,方便客人食用

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火鸡的口味会比一般的鸡肉来得重,有些甚至带骚味,这里的火鸡烤得不错,没什么骚味

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还有很多中餐可选,比如这道药材鸡,汤汁很甜,鸡肉也很入味,好吃

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居然还有奶油炸虾姑,口感爽脆,味道还可以

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难道这是广府炒?选一碗伊面,然后淋上热腾腾的汤汁就可以吃了!

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还有各类港式点心

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一大笼烧卖,比较小粒,味道还不错

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另一种烧卖,卖相漂亮

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来到最后的水果甜品区了,各类水果整齐的成列在眼前

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甜品的选择可多了,大概有十几种吧,这是圣诞饼干

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还有葡萄蛋糕

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诱人的香蕉巧克力蛋糕

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最有圣诞feel的Yule Log Cake,巧克力味超浓

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甜品区旁边放了一个很神奇的盒子,仔细一看,居然是蜂巢

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蜂蜜自然的流入碗内,建议可以和冰淇淋一起吃,味道又浓又甜,不愧是纯天然的琥珀色蜂蜜

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点了一杯火龙果果汁,里面放了一粒酸梅,清凉解渴

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废话不多说,我要开动了!

圣诞夜想破了头还是不知道要到哪里去庆祝?这里会是个不错的选择哦!


【餐厅资讯】
Chatz Brasserie (Parkroyal Hotel)
Facebook 官网
Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur.


+60 3-2147 0088
6:30pm-10:30pm
推荐指数:7.5/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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