传统法国料理 Rendez-Vous @ Bangsar

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我的妈呀!长这么大,还是第一次吃蜗牛呢!你敢吃吗?

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这家餐厅叫做Rendez-Vous,刚好和相见欢西餐厅撞名,两家餐厅毫无关系,这里主打传统法国料理,老板和厨师都是法国人!


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地点不在Bangsar的商业中心,而是在Mc Donald过一条马路的对面,有点偏僻,比较不好找

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这里结合餐厅和酒吧,灯光比较昏暗,营造出浪漫的情调

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吧台提供各类酒类饮料,包括各式调酒、鸡尾酒

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虽是法国餐厅,这里走的却是中等价位,让更多大马人能够品尝到名闻国际的法国料理

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点了菜,员工会送上免费的小点心,是涂满三文鱼酱的香脆土司,小小两片

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这是bartender特别调给我的Kiwi Martini鸡尾酒,虽然里面含有烈酒,但Kiwi果汁的味道很浓,即使不太喝酒的我,也觉得很容易入口

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西餐厅的面包就等同华人的米饭,是用来填饱肚子的,可以涂牛肉来吃,也可以点主菜的酱汁来吃

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第一道法国菜来了!这是Snail Roblochon,搭配芝士酱,一份有八只蜗牛

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广东人什么都吃,为什么就是没有蜗牛料理呢?而法国人也很奇怪,那么多动物不吃,偏偏爱吃蜗牛!

我长那么大,还是第一次吃蜗牛呢!

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蜗牛使用油煎的方式烹调,吃起来很香也很有弹性,感觉像在吃海鲜,只是肉质比较粗糙一些

蜗牛已经去壳,可以直接一口一粒,真方便!

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法国老板招待我这道菜的时候,让我坐立难安,因为居然是我最害怕的cheese拼盘

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可以使用这把可爱的小刀来切芝士

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里面有四种不同的芝士,已经记不起哪个cheese打哪个cheese,只记得中间的羊奶cheese的羊骚味实在有够重,大概只有外国人懂得欣赏…

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主菜来了,老板说华人来这里用餐,特别喜欢点这道猪肉料理,是Roasted Pork Tenderloin,搭配法国蘑菇酱,一份RM36

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有三种配菜,除了马铃薯泥,居然还有红萝卜泥

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烤猪肉扒已经切成一块块,方便食用,里面居然也有一小块一小块的猪油渣,不过没有炸过,所以带猪骚味

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猪肉块咬起来十分厚实,搭配蘑菇酱对我来说是颇为新鲜的吃法,味道还不错

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最后当然不能少了迷人的法式甜品,这是Chocolate Mousse,一份RM12

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整个巧克力幕斯都是厨房新鲜打出来的

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用汤匙一挖就会发现幕斯的质地柔软顺滑,感觉就像在吃冰淇淋,而且巧克力味很浓,只可惜不是冰的(而是室温),否则就更完美了!

以上吃到的只是菜单的一小部分,还有很多主打的海鲜料理,如果想要品尝价格合理、而且正宗的法国料理,不妨到这里试一试!


【餐厅资讯】
Rendez-Vous
Facebook 官网
100, Lorong Maarof, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur.


+60 3-2202 0206
12pm-3pm; 6pm-1am
推荐指数:7/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



任何食记或旅游邀约,都欢迎联络版主Logan:gohcheemun@gmail.com

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