喜月堂月饼 Casahana Mooncake 2014

喜月堂, 月饼, 缀红, Casahana, Mooncake 2014, Crimson Opera
现在的月饼真是越出越精致新奇了!这个月饼的内馅居然结合了Cheese和白巧克力,口味独特!

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喜月堂是一家糕饼专卖店,他们的月饼包装精美,而且提供多达三、四十种不同的包装,上面蓝色盒子的包装称为月。欢鸣,连名字都特别有格调!


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最近在广播电台也有听到Casahana的月饼广告,越来越广为人知

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打开包装,里面有三种口味

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这个装饰精美的红色月饼是今年的主打,叫做缀红(Crimson Opera),外皮是使用甜菜根(beetroot)制作,所以呈现美丽的红色

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切开来,里面的内馅除了豆沙,还有Cheese和白巧克力,风味独特

喜月堂, 月饼, 薰夜, Casahana, Mooncake 2014, Crimson Opera
再来这个全黑的月饼就更奇特了,叫做薰夜(Dark Night),外皮加了碳,所以颜色偏黑

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切开来后,立刻飘出芝麻香,原来里面的内馅是使用黑豆和黑芝麻制成,核心的部分还有黑糖麻芝,咬起来软绵绵的,基本上从外到内清一色都是黑色的,但味道的层次丰富

如果你还没买月饼,又想吃口味比较精致独特的月饼,赶快到各大超市寻找喜月堂的身影吧!


【餐厅资讯】
喜月堂 Casahana
Facebook 官网
7 & 9, Jalan PJU 3/47, Sunway Damansara, 47810 Petaling Jaya.


+60 3-7805 5339
推荐指数:8/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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