【八打灵美食】春虾面 Choon Prawn Mee House @ Taman Paramount

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
如果你一生中只能吃一碗虾面,就一定要吃这碗超豪华的招牌虾面王

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
春虾面原来是Taman Paramount海天茶餐室里面的一个小档口,由于生意实在太好,索性自己出来开一间店!


春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
店里面座位很多,现在的客人就不会像以前那样抱怨没有位子坐啦!

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
有趣的是,以前的档口还保留着,变成新店里面的厨房

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
一时兴起,叫了Milo Dinosaur解渴

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
上面加了Milo粉,喝起来真是双倍的浓!

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
店面的落地窗上就贴着这里的招牌虾面王(Prawn Mee King),加了一堆好料,非常诱人!

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
立刻二话不说,就点这里的招牌虾面王,由于下足重料,所以价格比较贵,一碗RM18

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
来的时候,我吓一跳,因为汤头居然是深红色的,加了不少辣油,喝一口,又吓一跳,怎会那么的浓?而且充满虾味,太好喝了!

主厨说,他们每一天煲汤的时候,都会使用大量的虾壳,以确保汤头虾味十足,难怪这里会那么有名,深受老饕喜爱!

春虾面, Choon Prawn Mee, Taman Paramount, PJ
里面的料除了一般虾面有的小虾、雍菜和鸡蛋之外,还加了排骨、猪肠、苏东和大虾(虽然没有照片里面的那么大),无敌丰盛!

虾面基本上只要汤头好,就成功了一大半,这里不只汤头浓到独步武林,还可以额外加各种不同的料,不愧是PJ的虾面之王!


【餐厅资讯】
春虾面 Choon Prawn Mee House
Facebook
13, Jalan 20/14, Paramount Garden, 46300 Petaling Jaya, Selangor.


+60 12-265 8193 (Peter)
7:30am-5pm
推荐指数:9/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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