镒记茶餐馆(旧店) Kedai Makanan Yut Kee @ Dang Wangi

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镒记有名的海南猪扒,充满南洋风味!

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只要是美食爱好者,就一定会来“朝圣”的镒记,是吉隆坡最老字号的茶室之一,超过80年历史,目前已传至第三代


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由于太有名,这里每到吃饭时间总是人山人海,人多到要在外面“罚站”等位子

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每一桌都挤得满满,好不热闹,有时候人太多,免不了要和陌生人同桌(注意看,连老外都来吃!)

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里面的装潢古色古香,还是保留传统原样,成了镒记的特色,中间还有一面只要是老茶室都会有的镜子,大概是和风水有关吧

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后方还可以看到镒记的老招牌

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墙上还贴着报章的报道,这里最有名的不外乎猪肉包、卷成一个圆圈的烧肉,是非常华人的美食

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当天一个人来,吃不了那么多,只点了一盘自己喜欢的海南猪扒,一份RM11.50,不便宜(可见古早味是门好生意)

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两片猪扒,还算划算

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猪扒应该是先炸过,然后淋上马铃薯汁,是海南猪扒的特色

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猪扒没有很厚,咬起来口感扎实,配着汤汁吃,真是又香又多汁,好吃!

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还有一些配菜,像是马铃薯和豆,这样吃起来更健康

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还点了Milo,一杯RM2.30,算是standard的价钱

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最后当然不能不提这里“独步武林”的烧肉卷,只有拜五和拜六才有哦,平时有钱都吃不到!

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除了圆形这一点很奇特之外,表皮还有整齐的环状刻痕,难道是绳子绑过所留下的痕迹?

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有圆环刻痕的好处是员工切烧肉的时候,只要循着凹陷的地方一刀切下便是,非常方便,也容易拿捏份量

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切开来就可以看到烧肉的庐山真面目,是不是很像我们平时吃日本拉面时会看到的日式叉烧呢?

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叉烧内含乾坤,里面塞了杏桃和开心果等配料,增加烧肉的香气

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此外,搭配烧肉的酱料也与众不同,居然是苹果酱!带一点甜味

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如果你叫一份的话,就只有这么两片,要RM15,平时切成一小块一小块的烧肉也是一条,价格差不多。整个烧肉卷RM160,半卷则RM85

味道的话,说实在,只是普通而已,因为皮太硬了,咬起来不够脆,所以要扣分

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最近有新闻传说镒记的老店即将在8月初搬迁,据说新店就是老店后面的这栋三层楼的红色店屋,不知道会不会少了那怀旧的氛围呢?

最新更新:目前镒记已经在后面的红色店屋重新营业咯,生意同样火红!


【餐厅资讯】
镒记茶餐馆 Kedai Makanan Yut Kee
35, Jalan Dang Wangi, 55100 Kuala Lumpur.


+60 3-2698 8108
8am-5pm(周一休息)
推荐指数:8/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^



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